Wein aus der Genusserweiterung: Peth Weine |
2021 Pinot Blanc, Weißwein 0,75l
Macher Michael Peth
Anbaugebiet Rheinhessen
Rebsorte Pinot Blanc
Trinktemperatur 8–10 °C
Geschmack feinherb
Zucker 6,5 g/l Säure 7,6 g/l
Pinot Blanc
Jahrgang 2021
Inhalt 0,75 L
Alk 12,5 %
Vinifikation:
Der Pinot ist seit dem 14. Jahrhundert bekannt und zählt zu den Burgunder-Sorten. Hier feinherb ausgebaut.
Charakter:
frische Aromen von Pfirsich und Birne. Am Gaumen zeigt sich der Pinot Blanc sofort mit seiner Balance aus Säure und Frucht.
Kulinarik:
Passt ideal zu Pasta und Fisch und mediterraner Küche.
